Главная Каталог Высшее образование (возрастное ограничение 16+) Сфера обслуживания Социально-культурный сервис и туризм Основы гостеприимства : курс лекций

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Основы гостеприимства : курс лекций

ISBN 978-5-4499-3754-4

Авторы:

Коломиец А. И., сост.

Тип издания:

Курс лекций

Издательство:

Москва: Директ-Медиа

Год:

2023

Количество страниц:

Аннотация

Учебное издание предназначено для студентов средне-специальных учебных заведений и бакалавриата. Содержит объем знаний, доступный для освоения материал, отводимый на изучение учебных планов. Пособие нацелено на формирование у будущих специалистов профессиональных компетенции , в частности, умения анализировать социально значимые проблемы и процессы.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Коломиец А. И. Основы гостеприимства : курс лекций / А.И. Коломиец. - Москва : Директ-Медиа, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-4499-3754-4. - URL: http://secure.ibooks.ru/bookshelf/397965/reading (дата обращения: 15.08.2025). - Текст: электронный.