8 (812) 320-06-69

Каталог

Назад к каталогу

Здоровое питание в вопросах и ответах / Пер. с англ.

Здоровое питание в вопросах и ответах / Пер. с англ. ISBN 978-5-9614-6459-7
ISBN 978-5-9614-6459-7
Авторы: 
Барнс-Сварни П., Сварни Т.
Тип издания: 
Дополнительная литература
Издательство: 
Москва: Альпина
Год: 
2017
Количество страниц: 
432
Аннотация

Перед вами подробнейший справочник по здоровому питанию. В нем более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы. Эта книга для тех, кто хочет изменить подход к своему питанию, чтобы прожить здоровую и долгую жизнь.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Барнс-Сварни П. Здоровое питание в вопросах и ответах / Пер. с англ. / П. Сварни, Т. Сварни. - Москва : Альпина, 2017. - 432 с. - ISBN 978-5-9614-6459-7. - URL: http://secure.ibooks.ru/bookshelf/376779/reading (дата обращения: 10.08.2025). - Текст: электронный.